薯片油炸流水线用途值得信赖「多图」
??多功能油炸机的应用范围
多功能油炸机可以炸制什么呢:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;网带支架落入油槽后,刮渣板与输送网带间隙小,将落入底部的残渣带离油炸槽,保证食用油的质量及使用周期。江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。适合于中、小型食品加工企业,广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部1队、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店、等企业使用。薯片油炸流水线用途
??休闲食品油炸机操作规程
1、调整入口1活门高度 。
2、设定油温时间 。
3、根据产品调节油位 。
4、调节间距,检查油炸机底部各阀是否已关闭 。
5、升起机罩检查内部有无异物 。
6、接通电源,检查有无报警 。
7、打开网带电机,除渣系统 。
8、开启离心风机,屋顶风机 。
9、打开加热系统,开始加热,时刻注意油温变化情况 。
10、生产过程,根据工艺变更油温时,油温不允许超过200℃ 。
11、加热结束油温降至100℃以下,可以关闭网带电机和刮渣系统 。
12、生产过程中入遇到紧急的异常情况,可关急停 。
13、关闭离心风机、屋顶风机 。
14、检查接渣槽是否干净无渣,并加入冷水降温,将接渣槽放在油炸机旁边。薯片油炸流水线用途
?全自动油炸机后怎样进行的维护保养呢?
全自动油炸机在给我们创造效益的同时,做好其设备的保养不仅能延长机器的使用寿命,更能节省经费,减少不必要支出,下面就为大家来介绍一下设备应该如何对全自动油炸机进行维护保养:
全自动油炸机通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;加热管每当使用一段时间的时候表面就会产生一些杂质,应及时清理,一个月内至少清理四次;从土生土长的炸油饼、炸元宵到进口的“洋”食品,如炸薯条等,不一而足。及时清理全自动油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸设备机每天换水一次,冬天的时候可以根据水质的情况定期更换水,以保护油的质量;加热管必须浸入一个适当的介质中才能工作。一定要定时的检查光电开关的性能还有灵敏度。薯片油炸流水线用途
?简析食品油炸流水线的
对油炸流水线加工机械的需求量将会不断增大。目前国内油炸机加工五企业所使用的主要设备均为进口,随着国内油炸流水线机械制造业产品质量的提高,这些企业就会逐步采用国内的油炸流水线机械,其需求额是很大的。从另一方面来说,大量进口设备对于油炸机加工企业是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大,将大大影响油炸流水线产品的成本,使得企业在销售上无竞争力。国内已有好些厂家在引进了较昂贵的设备后,由于无法消化,以致企业走下坡路而停业。有些尚在运转的厂家,也由于固定资产折旧费用较高,使得企业无利润可言。3、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过刮渣板刮出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。实际上油炸流水线加工企业并不一定想从国外进口设备,如果我们油炸流水线加工机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准,相信他们肯定会优先考虑从国内购买。薯片油炸流水线用途
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